很久很久以前有个厨师叫易牙，你要说他算不算厨神，我还真不知道，不过人家在春秋时代就已经出名了好不好。因为有了易牙，后世据说为了祭奠这位厨师老祖，慢慢有了牙祭；接着三五好友，一起出去喝个小酒吃块烧肉就成了打牙祭。而公司年底的尾牙大餐，大约成了各位上班族除了年终奖外最值得期待的一件事情。毕竟辛辛苦苦一年了，大家好歹能撮一顿好的，再抽点小奖啥的，自然也能高高兴兴一回。土豪公司大奖是法拉利敞篷，烂公司也好歹有个法拉利模型，而大多新加坡土鳖公司都是拿ipad这样的苹果玩意打发我们。

公司尾牙每年都有一个主题，今年的主题就是亮晶晶。为了打发客户，老板还让我们穿suit，这还给人活路不。新加坡穿Suit，八百年没一回，结果慌乱的四处找人借，愣是没想到去H&M搞一套对付一晚上，第二天拿去退（这吊牌可不能撕）。这还没完，上场前，老板还每人批发一条黄金领带，这回是完全亮晶晶了…..

邀请函一早就发了（公司HR），而现场组织就完全交给了酒店和第三方主持（人家专业嘛）。说好6点开场，我这还真没经验，结果屁颠屁颠准时到了，结果撞一冷场。原来这尾牙大餐之前还有一场酒会热身。简单，就在入口处摆上几个吧台，先来后到都聚在一起吹吹水，吃吃点心，喝点小酒。好吧，一群亮晶晶和另外一群亮晶晶（客户）有一搭没一搭聊着，看似暖场活动也实在拖得闷长了点，6点一直逛荡到8点，终于可以入场了，摸摸肚子，已经饿翻两回了。

尾牙大餐一开场就是捞鱼生，其实捞鱼生没啥技术含量，其寓意多的数不过来（我也没记）。反正跟着主持人咿咿呀呀喊Huat Ah （发啊）就行，然后用筷子把那排混杂着粉丝，鱼生外加说不出名字的佐料撩得越高越好。当然要够高，除了恶搞，也想着来年步步高升嘛。

接着继续上菜，吃完上面一个，马上收拾盘子换下一个。而趁着上菜的间隙，主持人会穿插许多搞笑的互动节目，自然也少不了抽奖啊，年度员工奖啊。等着大伙笑得前仰后翻，饭也吃的七七八八了。最后就是大家打满鸡血等大奖了，就好像最近流行发彩票，虽然99.99999%不会是你，但各个喜上眉梢仿佛大奖就非你莫属。

连大奖都抽完了，剩下的就是收拾战场，捞人合影留恋，耗到这点也是11点以后了。据说，某团队还要集体酒吧不醉不归……

Tips

  1. 尾牙的来源纯属道听途说，就不要和我纠结了
  2. 酒水（葡萄酒，白葡萄酒，啤酒）一般都是充分供应的，新加坡不流行灌醉，点到为止
  3. 专业互动主持很有意思，要爆胶卷了
  4. 不想酒会热身，尾牙前记得填点肚子，省得真的饿过去了
  5. 正装，只要有客户在场，人家也是正装好不；今年主题亮晶晶，还真有穿苏格兰裙的阿毛
  6. 不用担心穆斯林，即使同一个桌，人家也是分餐的好不。不过好像没有为印度同学单独准备菜单.

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